Slow Escapes

Ein nachdenklicher Reiseführer für eine neue Art des Reisens – Slow Escapes stellt Hotels, Pensionen und Gastgewerbe vor, die ländliche Regionen neu beleben, indem sie bedeutungsvolle Verbindungen zwischen Menschen und Orten schaffen. Diese Orte folgen den Prinzipien der Slow-Bewegung und setzen auf Gemeinschaft, Nachhaltigkeit und Saisonalität – und engagieren sich für den Erhalt von Erbe, Kultur und Tradition. Von einem Schaffarm aus dem 18. Jahrhundert, der im hohen Norden Islands zu einem Gästehaus umgestaltet wurde, bis hin zu einer modernen Finca im Herzen Andalusiens; von einem Homestead, das zur Farm und Fermenterei in den Catskills wurde, bis hin zum Fogo Island Inn, einem Sozialunternehmen und Hotel auf einer Insel vor einer Insel im Nordatlantik – entdecke die Geschichten hinter den Orten, die die Art, wie wir Urlaub machen, zum Besseren verändern.

• Hardcover
• Fadenheftung
• 288 Seiten
• 22,5 x 29 cm
• SKU: U-BK-GEST-07

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