Escapades Lentes

Un guide plein de sens pour un nouveau type de voyage, Slow Escapes explore des hôtels, maisons d'hôtes et lieux d'hospitalité qui redynamisent les zones rurales en favorisant des liens authentiques entre les gens et les endroits qu'ils visitent. S'appuyant sur les principes du mouvement slow, ces lieux embrassent les idées de communauté, de durabilité et de saisonnalité, et s'impliquent dans la préservation du patrimoine, de la culture et des traditions. D'une ferme ovine du XVIIIe siècle réinventée en maison d'hôtes dans le grand nord de l'Islande à une finca nouvelle génération au cœur de l'Andalousie ; d'un homestead transformé en ferme et fermenterie dans les Catskills à la Fogo Island Inn, une entreprise sociale et hôtel situé sur une île au large d'une île dans l'Atlantique Nord ; découvrez les histoires qui se cachent derrière ces lieux qui changent notre façon de voyager — en mieux.

• Couverture rigide
• Reliure cousue
• 288 pages
• 22,5 x 29 cm
• SKU: U-BK-GEST-07

papier mixte FSC

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